جدول کالری مواد غذایی

کانون آموزشی و فرهنگی خرد ماندگار ایران انواع PDF و فایل صوتی – تناسب اندام

جدول کالری مواد غذایی چیست ؟

شما می توانید با استفاده از جداول میزان کالری موجود در مواد غذایی مختلف را مشاهده کرده و به وسیله آن بین میزان انرژی که وارد بدنتان می شود و انرژی که مورد استفاده قرار می گیرد، تعادل ایجاد نمایید تا به تناسب اندام برسید.

مصرف کامل پروتئین ها ، سبزیجات ، میوه جات و لبنیات را در کالری شماری از یاد نبرید و همچنین هیچ کدام از وعده های غذایی تان را حذف نکنید. مصرف روزانه ۸ لیوان آب و ورزش اصولی می تواند به کاهش وزن شما کمک شایانی کند.

کالری یک واحد انرژی است و به مصرف انرژی از طریق غذا خوردن و نوشیدن می گویند.

این نکته را فراموش نکنید که میزان کالری‌ که هر فرد دریافت می‌کند به عوامل مختلفی مانند سن، قد، میزان فعالیت و … بستگی دارد.

همچنین خواب مفید شبانه و دوری از استرس از عوامل مهم در کاهش وزن به شمار می آید.

از نظر متخصصین تغذیه با کالری شماری به راحتی می توان وزن اضافه را کاهش داد ولی ممکن است با این روش برخی از مواد غذایی ضروری به بدن شما نرسد. پس رعایت اصول کامل تغذیه در کالری شماری بسیار ضروری به نظر می رسد.

اگر می‌خواهید وزن خود را با استفاده از کالری شماری کاهش دهید باید میزان کالری روزانه خود را یادداشت کنید. اگر شما به طور مثال روزانه ۳۵۰۰ کالری دریافت می‌کنید، باید این مقدار را کاهش دهید و به ۲۵۰۰ برسانید. شما به دلیل این کاهش کالری، وزنتان را کاهش خواهید داد.

روش محاسبه کالری مواد غذایی

قبل از هر چیزی باید بدانید که کالری برخلاف آن چیزی که اکثر افراد تصور می کنند معیار مناسبی برای محاسبه ندارند و تنها یک مفهوم از واحدی برای تعیین میزان انرژی به حساب می آید.

باید در جریان باشید که محتویات مواد غذایی مصرفی ما در سه گروه کلی چربی، کربوهیدرات و پروتئین خلاصه می شوند که این سه گروه وظیفه تامین انرژی مورد نیاز بدن را بر عهده دارند. برای محاسبه میزان کالری مواد غذایی یکی از معمولی ترین و قدیمی ترین روش های موجود استفاده از بمب کالری متر محسوب می شود.

لینک مفید : لاغری با ذهن

البته هر زمانی که افراد از کالری مواد غذایی صحبت می کنند منظور اصلی آنها واحد کیلو کالری یا همان هزار کالری است و سازندگان محصولات غذایی نیز اساس کار خود را بر کیلو کالری قرار می‌دهند، هر چند که کمتر کسی این روزها کلمه کیلو کالری را به زبان می آورد.

در این روش دانشمندان تلاش کردند تا با قرار دادن مواد غذایی در یک محفظه مخصوص و پر کردن اطراف آن با آب و سپس سوزاندن آن، مقدار انرژی موجود ذخیره شده در آن را کشف کنند.

نکاتی در رابطه با کالری مواد غذایی

1. اگر شما غذاهایی را مصرف کنید که انرژی زیادی را با خود به همراه داشته باشند اما از ارزش تغذیه ای بسیار پایینی برخوردار باشند، فقط کالری دریافت کرده اید و به بدن فوایدی را نرسانده اید.
2. ایالات متحده آمریکا تنها کشوری است که مردم آن بیش از ۱۱ درصد کالری روزانه خود را از طریق مصرف غذاهای فست فود بدست می آورند.
3. میزان دریافت کالری مواد غذایی در افراد کاملا متفاوت است که این مقدار با توجه به سن، جنسیت، سایز و همچنین سطح فعالیت های افراد تعیین خواهد شد.
4. کالری ها یکی از ضروری ترین موادی هستند که باید به بدن برسد اما نکته قابل توجه در آنها مصرف به اندازه آن ها است.

جدول کالری مواد غذایی

مارگارین یا کره نباتی ۱۰۰ گرم ۸۵۰ کالری
مارگارین یک قاشق ۱۱۰ کالری
ماکارونی ۱۰۰ گرم ۳۶۰ کالری
ماهی ۱۰۰ گرم ۱۰۰ کالری
مخمر آبجو فرنگی خشک ۱۰۰ گرم ۲۸۵ کالری
مربا یک قاشق غذا خوری ۵۴ کالری
ماست ۱۰۰ گرم ۵۵ کالری
ماست کیسه ای ۱۰۰ گرم ۱۵۰ کالری
ماست پر چربی هر لیوان ۱۵۰ کالری
ماست ( کم چرب ) یک لیوان ۱۱۰ کالری
ماست کیسه ای ۱۰۰ گرم ۱۵۵ کالری
مایونز ۱۰۰ گرم ۷۲۰ کالری
مرغ ( گوشت خالص ) بدون پوست ۱۰۰ گرم ۲۰۰ کالری
مغز حیوان ۱۰۰ گرم ۱۳۰ کالری
موسیر ۱۰۰ گرم ۷۰ کالری
میگو ۱۰۰ گرم ۱۰۰ کالری
مربا ۱۰۰گرم ۳۰۰ کالری
مربا یک قاشق ۵۵ کالری
ماکارونی ( پخته ) یک لیوان ۱۵۰ کالری
ماکارونی خشک ۱۰۰ گرم ۳۶۰ کالری
مغز گردو ۱۰۰ گرم ۶۲۵ کالری
مارتادلا ۱۰۰ گرم ۳۱۵ کالری
مارچوبه ۱۰۰ گرم ۲۰ کالری
موز ۱۰۰ گرم ۷۰ کالری
موز ( متوسط ) یک عدد ۱۰۰ کالری

کالری مواد غذایی حرف ن

نارگیل خشک رنده شده ۱۰۰ گرم ۵۵۰ کالری
نان ساندویچی ( کوچک ) ( ۳۰ گرم ) نصف عدد ۷۵ کالری
نان جو ۱۰۰ گرم ۲۵۰ کالری
نان سیاه ( با سبوس ) ۱۰۰ گرم ۲۱۸ کالری
نان یک کف دست ۷۵ کالری
نارنج ۱۰۰ گرم ۲۰ کالری
نارنج ( آب ) یک قاشق ۴ کالری
نارنگی ۱۰۰ گرم ۳۴ کالری
نارنگی یک عدد ۴۰ کالری
نارگیل ( مغز ) ۱۰۰ گرم ۳۴۵ کالری
نارگیل تازه ۱۰۰ گرم ۱۵۶ کالری
نوشابه ۱۰۰ گرم ۴۰ کالری
نوشابه یک لیوان ۱۰۰ کالری
نوشابه یک شیشه ۱۲۰ کالری
نوشابه قوطی ۱۳۰ کالری
نوشابه خانوادگی ۲ لیتری ۸۰۰ کالری
نان خشک ۱۰۰ گرم ۳۶۰ کالری
نان سوخاری ( متوسط ) یک عدد ۳۵ کالری
نان سوخاری ( کیک ) یک عدد ۵۰ کالری
نان روغنی ۱۰۰ گرم ۴۵۰ کالری
نان کشمشی ۱۰۰ گرم ۲۶۰ کالری
نخود خشک ۱۰۰ گرم ۳۶۰ کالری
نخود یک عدد ۱ کالری
نخود پخته ۱۰۰ گرم ۴۵ کالری
نوشابه خانوادگی ۵/۱ لیتری ۶۰۰ کالری
نوشابه رژیمی یک لیوان ۲ کالری
نخود فرنگی ۱۰۰ گرم ۷۰ کالری

جدول کالری مواد غذایی حرف ه

هل ۱۰۰ گرم ۳۲۰ کالری
هندوانه ۱۰۰ گرم ۲۳ کالری
هویج فرنگی ۱۰۰ گرم ۳۵ کالری
هلوی تازه ۱۰۰گرم ۴۵ کالری
هلوی خشک ۱۰۰ گرم ۳۳۰ کالری
هلوی کمپوت یک لیوان ۲۰۰ کالری
هویج ایرانی ۱۰۰ گرم ۴۰ کالری