روزه داری و زخم معده | توصیه‌ها


امتیاز دهید نظرات شما

روزه داری و زخم معده | توصیه‌ها : غذا با آرامش و آهسته خورده شود و خوب جویده شود بهترین داروی زخم معده و سایر مشکلات گوارشی بزاق است که لازم است با افزایش زمان جویدن میزان ترشح بزاق را برای درمان بالا ببریم.

پرهیز از غذاهای سنگین و سرخ شده و دیر هضم

کانون خرد ماندگار ایران : بخش درمانی : از جمله غذاهای مفید، آش جو، شیربرنج، فرنی است که با شیر بز تهیه شده باشد که بویژه برای معده‌های گرم مناسب است. برنج، ضد زخم‌ معده و روده‌هاست و شیر بز از خونریزی زخم‌های معده و روده جلوگیری می کند.

همه بویژه بیماران گوارشی از مصرف غذاهای تند، قهوه، کاکائو و نوشابه های گازدار، فست‌فود و غذاهای خمیری مانند ماکارونی، الویه، قارچ و…پرهیز کنند

سالم ترین روغن برای بیماران دچار مشکلات معدی روغن زیتون است.

پرهیز از پرخوری و روی‌هم خوری در وعده افطار و سحر


غذایی که جنبه دارو نیز دارد

یک پیمانه برنج + نیم پیمانه جو پوست کنده را با آب پخته تا نیم پز شود. سپس نیم پیمانه نشاسته را در آب سبوس گندم حل کنند و به مخلوط اضافه نموده تا روی حرارت خوب بپزد و شبیه حریره شود.

در انتها ۵ گرم کتیرا و ۵ گرم صمغ عربی اضافه کرده و غذا را نیم گرم میل کنند. کتیرا و صمغ عربی به عنوان پوشش زخم های گوارشی عمل می کند.


به این مطلب امتیاز دهید :

Rate this [type]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

نوشته های مشابه


لینک های مرتبط با این مطلب